ท่านรู่้หรือไม่ ช่วงไหนที่ราคากุ้งขาวมักตกต่ำในแต่ละปี

จากข้อมูลแนวโน้มราคากุ้งขาวของไทยย้อนหลัง 20 ปี พบว่าราคามักจะตกต่ำในช่วงเวลาใกล้เคียงกันของแต่ละปี โดยสามารถสรุปช่วงที่ราคาตกต่ำได้ดังนี้

ช่วงที่ราคากุ้งขาวมักตกต่ำในแต่ละปี: มี 2 ช่วง คือ

1. ช่วงเมษายน - มิถุนายน

-เป็นช่วงต้นฤดูฝนและเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อน น้ำอาจมีปัญหาด้านคุณภาพ

-ปริมาณกุ้งออกสู่ตลาดมากจากการเลี้ยงรอบต้นปี

-ความต้องการซื้ออาจลดลง

2. ช่วงสิงหาคม - ตุลาคม

-เป็นช่วงฤดูฝน น้ำท่วมและสภาพอากาศไม่แน่นอน อาจกระทบการบริโภค

-กุ้งรอบกลางปีเข้าสู่ตลาด ทำให้มีปริมาณมาก

-การส่งออกอาจชะลอตัว

3. บางปี ย้ำว่าบางปี ราคาอาจตกต่ำในเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคม

เช่นช่วงโควิดที่ผ่านมา

-เกิดขึ้นในบางปีที่เศรษฐกิจชะลอตัว ทำให้กำลังซื้อในประเทศและตลาดส่งออกลดลง

-ตลาดมีการปรับตัวก่อนช่วงเทศกาลปลายปี

ข้อสังเกตเพิ่มเติม

ราคามักจะสูงขึ้นในช่วงต้นปี (มกราคม - มีนาคม) เนื่องจากผลผลิตยังไม่ออกมาก

ปัจจัยภายนอกที่มีผลต่อราคา เช่น โรคระบาดในกุ้ง ภาวะเศรษฐกิจโลก ค่าเงินบาท และความต้องการของตลาดส่งออก

จากข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับแนวโน้มราคากุ้งในประเทศไทยสำหรับปี 2568 มีประเด็นสำคัญดังนี้:

1. ปริมาณการส่งออกและมูลค่า:

สมาคมกุ้งไทยคาดว่าในปี 2568 ปริมาณการส่งออกกุ้งของไทยจะอยู่ที่ประมาณ 120000 - 130000 ตัน ซึ่งใกล้เคียงกับปี 2567 โดยมูลค่าการส่งออกคาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 40000 ล้านบาท

2. ปัจจัยที่ส่งผลต่อราคา:

ปัญหาโรคระบาด: การระบาดของโรคในกุ้งยังคงเป็นปัจจัยที่ทำให้ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการ ซึ่งอาจส่งผลให้ราคากุ้งทรงตัวหรือปรับตัวสูงขึ้น

การแข่งขันจากต่างประเทศ: ประเทศผู้ผลิตกุ้งรายใหญ่อย่างเอกวาดอร์มีผลผลิตต่อปีเฉลี่ย 1.3 - 1.4 ล้านตัน ซึ่งมากกว่าไทยหลายเท่า การแข่งขันในตลาดโลกอาจกดดันราคากุ้งของไทย

3. สภาพเศรษฐกิจและกำลังซื้อ:

การฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลกในปี 2568 คาดว่าจะเป็นไปอย่างช้า ๆ ซึ่งอาจส่งผลต่อความต้องการบริโภคอาหารทะเล รวมถึงกุ้ง

4. ปัจจัยที่ส่งผลต่ออุตสาหกรรมกุ้ง:

โรคระบาด: ปัญหาโรคระบาดในกุ้งยังคงเป็นอุปสรรคสำคัญที่ทำให้ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการ

การแข่งขันจากต่างประเทศ: ประเทศผู้ผลิตกุ้งรายใหญ่อย่างเอกวาดอร์มีผลผลิตต่อปีเฉลี่ย 1.3 - 1.4 ล้านตัน ซึ่งมากกว่าไทยหลายเท่า ทำให้การแข่งขันในตลาดโลกสูงขึ้น

5. มาตรการภาครัฐ:

กระทรวงเกษตรฯ ได้กำหนดให้ ”กุ้งทะเล” เป็นวาระแห่งชาติ และดำเนินมาตรการ 11 ประการเพื่อยกระดับอุตสาหกรรมกุ้งไทย รวมถึงการรณรงค์บริโภคกุ้งในประเทศ ซึ่งโครงการดังกล่าวจะสิ้นสุดในวันที่ 31 ตุลาคม 2568

6. แนวโน้มการบริโภคในประเทศ:

การรณรงค์บริโภคกุ้งในประเทศ ราคายังพอไปได้ คาดว่าจะช่วยเพิ่มความต้องการกุ้งในตลาดภายในประเทศ ส่งผลดีต่อเกษตรกรและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมกุ้ง ยกเว้นจะเกิดปัญหาเรื่องนักท่องเที่ยวที่อาจจะเข้ามาน้อยลงในปีนี้

สรุปแล้ว แนวโน้มราคากุ้งในประเทศไทยสำหรับปี 2568 คาดว่าจะทรงตัวหรือปรับตัวขึ้นเล็กน้อย โดยมีปัจจัยหลักจากปริมาณผลผลิตที่จำกัดเนื่องจากปัญหาโรคระบาด และการแข่งขันจากผู้ผลิตรายใหญ่ในตลาดโลก

โดยมีความพยายามจากภาครัฐในการสนับสนุนและแก้ไขปัญหา เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมกุ้งของประเทศ