เชน แฮทเชอรี่ฟาร์ม ผลิตลูกกุ้งคุณภาพ ด้วยสายพันธุ์ที่ไม่ตัดตา

พี่เชน ผู้บริหารฟาร์ม เล่าถึงประสบการณ์ 20 ปีในวงการนี้ เขาเริ่มจากการทำกุ้งกุลาดำ และต่อมาก็ทำกุ้งขาว

เชน แฮทเชอรี่ฟาร์ม มีความเชื่อว่าการไม่ตัดตาในสายพันธุ์กุ้งมีส่วนช่วยให้กุ้งมีสุขภาพแข็งแรงขึ้น เพราะถ้ากุ้งไม่ถูกเร่งให้ฟอร์มไข่ตามธรรมชาติ มันจะใช้เวลามากขึ้นในการฟอร์มไข่ประมาณ 3-5 วัน และอาหารที่ให้กุ้งก็จะต้องเพิ่มขึ้นด้วย

เมื่อไม่ตัดตา กุ้งก็จะกินอาหารเยอะขึ้น ส่งผลให้ได้กุ้งที่ดี ซึ่งได้ผ่านการพิสูจน์แล้วว่าการตัดสินใจที่ถูกต้อง ถึงแม้การไม่ตัดตาจะใช้เวลาและต้นทุนสูงขึ้น แต่ผลตอบรับจากเกษตรกรที่เลี้ยงกุ้งจากฟาร์มนี้ก็ดีเยี่ยม พวกเขามีความพึงพอใจ

เชน แฮทเชอรี่ฟาร์ม ได้นำเข้าสายพันธุ์ใหม่ชื่อ BMC เขาได้นำเข้ามา 150 คู่ และชุดที่สอง 350 คู่ ปัจจุบันชุดแรกเข้าสู่บ่อดินได้ 50 วัน และผลตอบรับออกมาดีมาก ส่วนชุดที่สองอยู่ในระหว่างการกักกัน และในอีก 2 เดือนข้างหน้าจะมีกุ้งเต็มตลาดแน่นอน

ฟาร์ม เชน แฮทเชอรี่ฟาร์มดำเนินการในลักษณะธุรกิจครอบครัว โดยมีผู้จัดการและคนในครอบครัวเป็นผู้ดูแล ส่วนลูกชายมีหน้าที่ควบคุมการเพาะพันธุ์ ลูกสาวทำบัญชี และผู้จัดการฟาร์มดูแลการผลิตกุ้งทั้งหมด พวกเขาสามารถผลิตกุ้งได้ประมาณ 50-60 ล้านตัวต่อเดือน

สถานกักกันกุ้งของฟาร์มอยู่ในความดูแลของธนากร กุ้งที่นำเข้ามาจากต่างประเทศทุกตัวจะต้องกักกัน แต่กุ้งในประเทศไม่จำเป็นต้องกักกัน เกษตรกรสามารถตรวจสอบข้อมูลสายพันธุ์ของกุ้งและประวัติการเลี้ยงได้ด้วยตัวเอง เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพดีและมีการเติบโตที่ดีที่สุด

รายละเอียดเพิ่มเติม รับชมจากวิดีโอได้เลย...