The Ocean Hero ลูกกุ้งที่พา ส.ฤ.ฟาร์ม สู่ความปัง

ส่วนหนึ่งของ งานสัมมนาเชิงวิชาการ ครั้งที่11

จัดโดย สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งลุ่มน้ำท่าทอง จำกัด 22-23 พฤษภาคม 2568 ณ โรงแรมไดมอนด์ พลาซ่า จ.สุราษฎร์ธานี

การเตรียมบ่อ: เริ่มจากการกำจัดเลน หรือปรับปรุงดินด้วยสารเพิ่มออกซิเจนและแร่ธาตุ จากนั้นเติมน้ำ ฆ่าเชื้อด้วยคลอรีน ทิ้งไว้ 10-15 วัน แล้วจึงเติมจุลินทรีย์หมักกับรำละเอียดและน้ำตาล มีการเติมจุลินทรีย์ 3-5 วันก่อนปล่อยกุ้งเพื่อสร้างอาหารธรรมชาติ

สายพันธุ์กุ้ง: ใช้ลูกกุ้งสายพันธุ์ ”ดิโอเชียน ฮีโร่” (The Ocean Hero) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ Hardy Balance Line นำเข้าจากต่างประเทศ จุดเด่นคือมีความทนทาน โตดี และต้านทานโรคได้ดี

การปล่อยกุ้ง: อัตราการปล่อยขึ้นอยู่กับฤดูกาล โดยหน้าฝนและหน้าหนาวจะปล่อยประมาณ 150000 - 200000 ตัวต่อไร่ ส่วนหน้าร้อนจะปล่อยหนาแน่นกว่าเพื่อเน้นปริมาณผลผลิต

ความลึกและความเค็มของน้ำ: เริ่มต้นที่ความลึก 2.5 เมตร ความเค็ม 7-10 ppt ในช่วงแรก และลดลงเหลือ 3-5 ppt หลัง 60 วัน

การเลี้ยงโดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ: เน้นการใช้ จุลินทรีย์และโปรไบโอติก 100% มีการใส่จุลินทรีย์ตามโปรแกรมที่แตกต่างกันในแต่ละเดือน

การจัดการคุณภาพน้ำ: ไม่เน้นการเช็คแร่ธาตุในน้ำ แต่จะเน้นการใช้ปูนเพื่อควบคุมค่าอัลคาไลน์ และใช้จุลินทรีย์ในการปรับสมดุลแพลงตอนในบ่อ

การให้อาหาร: ในช่วงแรกอาจใช้อาร์ทีเมียสดหรือแช่แข็งคลุกกับอาหารเม็ด มีการใช้ยีสต์มีชีวิตและสารสกัดจากกระเทียมสมุนไพรผสมในอาหารเพื่อกระตุ้นการกินและลดการอักเสบ การให้อาหารในช่วง 15 วันแรกเป็นการหว่านมือ และเปลี่ยนเป็นถังออโต้ฟีดเมื่อกุ้งเริ่มเข้ายอ

ผลผลิตและการจับ: เลี้ยงประมาณ 100 วัน ได้ผลผลิตเฉลี่ย 2.5-3 ตันต่อไร่ หรือประมาณ 6 ตันต่อบ่อ (2 ไร่) การพาเชียนจะดูที่ขนาดกุ้ง ประมาณไซส์ 100-120 ตัวต่อกิโลกรัมสำหรับการพาเชียนรอบแรก

ปัจจัยสู่ความสำเร็จ: คุณเอ็มเน้นย้ำถึง ความรักในอาชีพ การใส่ใจดูแล และการเรียนรู้เพื่อแก้ไขปัญหา

การันตีคุณภาพลูกกุ้ง: ทาง The Ocean Farm มีการตรวจสอบคุณภาพลูกกุ้งตั้งแต่แม่พันธุ์จนถึงลูกกุ้งระยะต่างๆ เพื่อให้ปลอดเชื้อและมีคุณภาพดี